Les conseils de notre nutritionniste
Pour un repas équilibré, accompagnez d’une salade composée ou de légumes cuits, d’une portion de légumineuses et d’un fruit.
Conseils de préparation
- À la poêle : Faire dorer 3 à 4 minutes de chaque côté à feu doux, sans ajout de matière grasse.
- Au four : Faire cuire 7 minutes à 210°C (th.7).
L’astuce en + : Pour des galettes encore plus gourmandes, faites-les réchauffer 3 minutes de chaque côté à la poêle à couvert. Bon appétit !
Liste des Ingrédients
Boulgour de blé complet* réhydraté 46,3%, sarrasin* grillé réhydraté 17,4%, emmental* (sans présure animale) 10,3%, huiles végétales* 5,6% ( huile de tournesol oléique* 5,3%, huile de tournesol* 0,3%), flocons de blé complet* 5,4%, oignons*, flocons d'avoine complète* 3,1%, farine de blé* 2%, gluten de blé* 1,8%, sel de mer, poivre*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise: soja, fruits à coque, oeuf, sésame et céleri. Source de protéines et de fibres.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie 225 kcal / 941 kJ
Matières grasses 9.00 g
dont Acides gras saturés 2.10 g
Glucides 25.00 g
dont Sucres 1.90 g
Fibres alimentaires 4.20 g
Protéines 8.80 g
Sel 0.97 g
