INGRÉDIENTS
- 1 petite salade
- 20g de parmesan
- quelques croutons
- 1 Délice tofu chèvre, miel, noisette Céréal bio
Pour la sauce :
- 1 cuillère à soupe de skyr
- 1 cuillère à café de moutarde
- parmesan
- jus de citron
- 1/4 oignon
- persil
PRÉPARATION DE LA RECETTE
- Laver, essorer et découper la salade en tranches et verser là dans une assiette. Ajouter par dessus des copeaux de parmesan, quelques croutons.
- Pour la sauce, mélanger le skyr, la moutarde, le parmesan, le jus de citron, les oignons et le persil.
- Faire revenir à la poêle 5 minutes le délice tofu Céréal Bio.
- Couper le tofu en deux et disposer le dans l'assiette.
- Ajouter la sauce à la salade et c'est prêt !
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