INGRÉDIENTS :
- 4 tomates de taille moyenne
- 1 sachet de haché végétal Céréal Bio
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- Sel, poivre
- Herbes de Provence
- À servir avec : 1 sachet de boulgour Céréal Bio
PRÉPARATION :
- 1. Préchauffer le four à 180°C.
- Peler et émincer l’ail et l’oignon.
- Dans un bol, mélanger le haché végétal avec les 3/4 de l’ail et des oignons, le sel, le poivre et les herbes.
- Couper le haut des tomates puis les évider et les couper en petits morceaux. Réserver.
- Placer la farce dans les tomates.
- Dans un plat allant au four, déposer les ingrédients restants puis ajouter les tomates par-dessus. Enfourner environ 1h.
- Servir bien chaud avec un sachet de boulgour Céréal Bio par exemple.
