Les conseils de notre nutritionniste
Pour un repas équilibré, accompagnez d’une salade composée ou de légumes cuits, d’une portion de légumineuses et d’un fruit.
Conseils de préparation
- À la poêle : Faire dorer 3 à 4 minutes de chaque côté à feu doux, sans ajout de matière grasse.
- Au four : Faire cuire 8 minutes à 210°C (th.7).
L’astuce en + : Pour des galettes encore plus gourmandes, faites-les réchauffer 3 minutes de chaque côté à la poêle à couvert. Bon appétit !
Liste des Ingrédients
Protéines de soja(1)* texturées réhydratées 39,7g (2), oignons* 37g (2), tofu fumé* 18,5g(2) (eau, soja(1) 5,5g(1)(2)*, sel de mer, agent coagulant : nigari, épices*), chapelure* (blé*) 8,6(2), gluten de blé* 7,4g (2), huile de tournesol oléique*, huile de tournesol*, vinaigre de cidre*, concentré de tomates*, sel de mer, ail*, sucre de canne*, épices*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. (1) Soja Français sans OGM cultivé dans le Sud-Ouest de la France. (2) Quantité mise en oeuvre pour 100g de produit fini. Fabriqué dans un atelier qui utilise : céleri, lait, sésame, fruits à coque et oeuf. Riche en protéines et source de fibres.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie 224 kcal / 937 kJ
Matières grasses 11.00 g
dont Acides gras saturés 1.20 g
Glucides 12.00 g
dont Sucres 3.00 g
Fibres alimentaires 4.60 g
Protéines 17.00 g
Sel 1.50 g
